Ajwain är en stimulerande och värmande krydda som kan stödja både matsmältning och andningsvägar. Enligt ayurveda underlättar ajwain matsmältningen genom att öka förbränningen och genom att stödja kroppens utrensning av gamla slaggprodukter.
För att ajwain bäst ska kunna förbättra ämnesomsättning bör 1 tsk sväljas ner tillsammans med 1 tsk bockhornsklöver efter dagens två tyngsta måltider.
Om du behöver öppna upp andingsvägarna p g a förkylning eller annat, så kan du koka te på ajwainfrön
.png){kind=logo}
