Acai ligger högt över andra frukter och bär i antioxidantstyrka, ORAC.
Mineralhalterna av kalium, kalcium, järn, magnesium, koppar, fosfor, kalium och zink är ovanligt hög jämfört andra bär och frukter. Acai är också rikt på den nyttiga antioxidanten antocyanin som ger bäret dess lila färg.
Blanda acaipulvret i vatten, juice, smothie eller gröt för extra skydd till dina celler.
Speciellt rekommenderat att äta superfrukter vid elitidrott, kronisk sjukdom och vid stressiga perioder.